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话说让你年轻的秘籍
发布时间:07-07  发布人:天锦网络部   浏览量: 4235

药补终归不如食补,美容终归不如养生,那么就让我带您走进养生之道,论一论大兴安岭的有机猴头菇。

 “论名声”

  肉嫩味香的猴头菇位列中国四大名菜(与熊掌、海参、鱼翅同列),有“山珍猴头、海味燕窝”、“素中荤”之称。

猴头菇是我国的八大山珍之一。近年来,由于人工栽培获得成功,才得以普惠于民间,成为一种大众化美味食用菌。

猴头菇这么好,怎么做才好吃,有营养呐?

 

猴头菇玉米排骨汤

1.将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时,

2. 把猴头菇中间的硬芯剪掉

3. 将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净

4. 排骨斩成块,玉米切段

5. 砂锅中另加水,放入排骨、葱、姜段烧开

 

6. 然后放入玉米、猴头菇,小火煲1小时,放入盐调味即可

“饭前先喝汤,胜过良药方”。这话是有科学道理的,因为,从口腔、咽喉、食道到胃,犹如一条通道,是食物必经之路,吃饭前,先喝几口汤,以减少干硬食品对消化道粘膜的不良刺激,并促进消化腺分泌,起到开胃的作用。
当然,饭前喝汤有益健康,喝汤的时间很有讲究,俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,这是有一定道理的。对于需减肥的人,饭前及饭中喝较多的汤可提前产生饱腹感,利于饮食控制。
一般中晚餐前以半碗汤为宜,而早餐前可适当多些,吃饭时也可缓慢少量进汤。总之,进汤以胃部舒适为度,饭前饭后。